外食はよく考えてしよう
仕事が忙しく不規則な生活を送っていたりすると、どうしても外食が多くなってしまいます。 ダイエットの場合もそうですが、コレステロールを気にしている人の場合、できれば外食は避けた方がいいのです。
もし外食をするのなら、カロリーの摂り過ぎになったり、また偏った食事になる傾向が強いので注意が必要です。
外食の問題点は油ものが多く、味が濃い、野菜が少ないなどが挙げられます。このような外食を続けていると、正常なコレステロール値を維持できくなることもあります。
和食中心のメニューにしたり、食べ過ぎに注意したりしてカロリーを抑えるようにし、高コレステロールにならないようにしましょう。
和食の場合は、低カロリーの魚などの素材が中心ですので、カロリーを抑えることができます。 また、煮物などで野菜をとることもできます。
和食でも天ぷらのように油で揚げたものはカロリーが高くなるので、出来れば避けた方がいいでしょう。
お寿司でしたら、青魚やイカ、貝に含まれるDHAは、コレステロールを下げるのに効果があるのでいいでしょう。
また、デザートで甘いものを食べ過ぎるのもよくありません。 コレステロールが高くなり、中性脂肪を増やすことになります。脂っこいもの、甘いものは摂りすぎないようにしましょう。
これはコレステロールを考えた場合、外食に限らず基本的なことです。
